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食品安全专业研究生韩国留学前景分析

   发展方向:一般食品营养学专业比较要求专业性。所以本科毕业之后继续读研究生是一个很好的选择。读研究生的大方向一般为食品开发方向、临床营养方向、食品卫生管理方向、食品检测方向。
  将来的发展:根据研究生大方向的不同,就职的单位可以有:制药公司、医院(韩国需要获得营养师资格证,中国需要临床营养学方向并获得医师资格证书)、食品开发机构、食品检测机构,以及一些公务员和事业单位。
  营养师是该专业的主要就业方向,包括在诊所、医院、社区健身中心等机构的营养师,以及为个人、机构、商务组织和媒体提供有关营养、食疗和餐饮服务等方面建议的公共营养咨询师;此外,在餐饮服务业从事管理工作等。
  各大学一般的必修课程:
  基础统计学、普通生物、普通化学、韩国食品开发、科学技术的哲学理解、生活有机化学、食生活管理、食品分析学、食品分析学实验、营养情报与网络、食品微生物学、食品微生物学实验、实验料理、营养生理学、专门学术英语、高级营养学、临床营养学、生化学、食品加    工与储藏科学、发酵食品学、食品毒性学、食品学、营养商谈、机能性食品开发、营养教育、地域社会营养学。